赤毛のアンのチェリーパイ

s-DSC03578s-DSC03586s-DSC03590私の大好きな「赤毛のアン」に登場する「チェリーパイ」を食べてみたいと思っていたら、三女が誕生日プレゼントに作ってくれました。材料集めから始め、パイ生地作り、カスタードクリームやチェリージャム作り、成形して焼くまで3日間かかって作ってくれました。ずっしりとしたパイ生地に甘酸っぱいチェリージャムとほんのり甘いカスタードクリームのいいコンビで最高においしかったです!!今年の誕生日は次女も早めにロールケーキを買ってきてくれるし・・・ケーキ大好きの私には最高です!!(ちょっぴり体重は気になりますが・・・)(-_-;)

  1. コメントはまだありません。

  1. トラックバックはまだありません。