久しぶりに主人と二人で三原の温泉に行ってきました。近場で、まず海沿いのロケーションが最高で、しかも天然温泉で安く泊まれ、気にいっています。夜は大浴場、朝は屋上の露天風呂に入ります。屋上の露天風呂から見る日の出は格別です!!今回は、さらに足を延ばして宮島まで行ってきました。かわいい鹿のカップル（？）が出迎えてくれました。さすがに世界遺産に登録されているだけあって「すごいなあ～。昔の人はどうやってつくったのかなあ？」と驚嘆することばかりでした。

私の大好きな「赤毛のアン」に登場する「チェリーパイ」を食べてみたいと思っていたら、三女が誕生日プレゼントに作ってくれました。材料集めから始め、パイ生地作り、カスタードクリームやチェリージャム作り、成形して焼くまで３日間かかって作ってくれました。ずっしりとしたパイ生地に甘酸っぱいチェリージャムとほんのり甘いカスタードクリームのいいコンビで最高においしかったです!!今年の誕生日は次女も早めにロールケーキを買ってきてくれるし・・・ケーキ大好きの私には最高です!!（ちょっぴり体重は気になりますが・・・）(-_-;)

先日テレビを観ていたら、フランスのお菓子のことを放送していました。
「ガレット・デ・ロア」というアーモンドクリームの入ったパイケーキにとても興味が湧きました。公現祭（1月6日）にそのパイ菓子を家族で切り分けて、フェーブという陶器の小さな人形が当たった人は、王様（王女様）になり、王冠を被り、幸福運が1年間継続するというものです。地域や時代によってその日限りとかいろいろあるようですが、一度食べてみたいと思いました。そしてたまたま母と寄ったケーキ屋さんで見つけ、私の誕生日に買ってくれたのです!!フェーブはいろいろあり、選ぶことができてとてもラッキーでした!!

新年あけましておめでとうございます。早いもので新しい年を迎えてはや1週間がすぎました。初詣や墓参り、家族や友人との集まりと多彩でしたが、天気にも恵まれ幸先の良いスタートでした。そして7日は私の誕生日!!七草がゆの日でもあります。知人から頂き、娘も買ってきて、心温まり体にもやさしいおいしいおかゆを作ってくれました。土鍋に作ってくれたのですが、あっという間に食べてしまいました。写真を撮るのも忘れて・・・(-_-;)